O que são microrganismos
Você mal consegue ver a olho nu algo com cerca de 100 micrômetros de largura; uma bactéria típica tem aproximadamente um centésimo disso.
Pequenos demais para enxergar
Um micróbio, ou microrganismo, é um ser vivo pequeno demais para ser visto sem ampliação. A OpenStax Microbiology apresenta a escala: um objeto precisa ter cerca de 100 micrômetros (µm) de largura para ser visível a olho nu. Uma célula animal típica tem cerca de 10 µm, uma bactéria típica cerca de 1 µm e um vírus típico cerca de 100 nanômetros (nm), dez vezes menor ainda. Um micrômetro é um milionésimo de metro, e um nanômetro é um bilionésimo.
Há microrganismos nos três domínios da vida. Bacteria e Archaea são procariontes: suas células não têm núcleo. Microrganismos do domínio Eukarya, como protistas e fungos microscópicos, entre eles as leveduras, têm núcleo. Os vírus não pertencem a nenhum dos três domínios, pois não são feitos de células. Vermes parasitas chamados helmintos também são estudados por microbiologistas, embora a maioria seja visível a olho nu, porque seus ovos e larvas são microscópicos.
A primeira pessoa a vê-los
Pelos desenhos, os cientistas hoje sabem que ele observava bactérias e protistas. Leeuwenhoek continuou escrevendo à Royal Society durante cinquenta anos, 190 cartas ao todo, até morrer em 26 de agosto de 1723, aos 90 anos. Quase dois séculos depois veio o período que a OpenStax chama de Era de Ouro da Microbiologia, de 1857 a 1914, quando Louis Pasteur, Robert Koch e outros relacionaram microrganismos específicos à fermentação e às doenças.
- Já em 7000 a.C.: Uma bebida fermentada de arroz, mel e frutas na China neolítica.
- 1673: As primeiras observações de Leeuwenhoek chegam à Royal Society.
- 1676: Sua carta de 9 de outubro sobre «pequenos animais».
- 1677: Publicação em Philosophical Transactions; Hooke confirma.
- 1723: Leeuwenhoek morre aos 90 anos, após 190 cartas.
- 1857 a 1914: A Era de Ouro da Microbiologia.
Em geral inofensivos, muitas vezes úteis
As pessoas usavam microrganismos muito antes de alguém vê-los. Pão, cerveja, vinho, iogurte, queijo e conservas dependem da fermentação por bactérias, leveduras ou bolores. Cerâmicas de uma aldeia neolítica chinesa indicam uma bebida fermentada de arroz, mel e frutas já em 7000 a.C. No pão, a levedura Saccharomyces cerevisiae decompõe açúcares da farinha e libera dióxido de carbono, que faz a massa crescer. A OpenStax destaca que a maioria das bactérias é inofensiva ou benéfica; apenas algumas causam doenças.
Microrganismos também vivem em grande número sobre nós e dentro de nós. Uma estimativa de 2016 de Ron Sender, Shai Fuchs e Ron Milo calculou cerca de 3.8 × 10¹³ bactérias em um homem de referência de 70 kg, comparadas a cerca de 3.0 × 10¹³ células humanas. Isso dá uma proporção de cerca de 1.3 para 1, não os 10 para 1 frequentemente repetidos em livros antigos, e as bactérias pesam apenas cerca de 0.2 kg no total.
| Bactérias | Procariontes, geralmente com cerca de 1 µm; a maioria tem parede de peptidoglicano. |
| Arqueias | Procariontes com história evolutiva distinta; sem peptidoglicano; muitas vivem em ambientes extremos. |
| Protistas | Eucariontes que não são plantas, animais nem fungos: algas e protozoários. |
| Fungos | Eucariontes com paredes de quitina: leveduras e bolores. |
| Vírus | Não é uma célula; precisa infectar uma célula hospedeira para se reproduzir. |
| Micrômetro (µm) | Um milionésimo de metro. |
- Limite visível de cerca de 100 µm; célula animal de cerca de 10 µm; bactéria de cerca de 1 µm; vírus de cerca de 100 nm.
- Bactérias e arqueias são procariontes; protistas e fungos são eucariontes; vírus não são células.
- A carta de Leeuwenhoek de 9 de outubro de 1676 à Royal Society descreveu microrganismos.
- A maioria das bactérias é inofensiva ou benéfica.
- Aproximadamente qual deve ser a largura de algo (em µm) para ser visto a olho nu?
- Uma bactéria típica tem cerca de 1 µm e um vírus típico cerca de 100 nm. Quantas vezes a bactéria é maior? (1 µm = 1000 nm)
- Qual grupo de microrganismos não é feito de células?
- Vírus
- Arqueias
- Leveduras
- Protozoários
- Bactérias e arqueias são ambas…
- procariontes, sem núcleo
- eucariontes, com núcleo
- vírus
- fungos
- A quem Leeuwenhoek enviou sua carta de 9 de outubro de 1676?
- Henry Oldenburg, da Royal Society
- Louis Pasteur
- Robert Koch
- Charles Darwin
- Em qual líquido Leeuwenhoek contou mais de um milhão de seres em uma gota?
- Água na qual pimenta ficara de molho
- Leite
- Sangue
- Vinho
- Leeuwenhoek escreveu à Royal Society de 1673 até morrer em 1723. Quantos anos são?
- O que faz a massa de pão crescer?
- Dióxido de carbono liberado pela levedura ao decompor açúcares
- Oxigênio das bactérias
- Vapor da farinha
- Nitrogênio do ar
- Sender e colegas (2016) estimaram 3.8 × 10¹³ bactérias e 3.0 × 10¹³ células humanas. Qual é a proporção de bactérias para células humanas? (Uma casa decimal.)
- Qual afirmação sobre bactérias é verdadeira?
- A maioria é inofensiva ou benéfica
- Todas causam doenças
- Todas vivem apenas na água
- Todas têm núcleo
Fontes deste curso (15)
- OpenStax Microbiology 1.1 What Our Ancestors Knew (fermented drink from rice, honey and fruit in Neolithic China by 7000 BC, Saccharomyces cerevisiae in bread, Leeuwenhoek 1675 "animalcules" in rain water, Golden Age of Microbiology 1857 to 1914; openstax.org/books/microbiology/pages/1-1-what-our-ancestors-knew)
- 1.3 Types of Microorganisms (about 100 µm to see with the eye, animal cell about 10 µm, bacteria about 1 µm, viruses about 100 nm, three domains, coccus/bacillus/spirillum, archaea without peptidoglycan and in extreme places such as Morning Glory pool, protists, algae, diatoms 2 to 200 µm, protozoa with cilia, flagella or pseudopods, fungi with chitin walls, more than 1000 yeast species, molds and penicillin, helminths, prions about one-tenth of a virus; .../1-3-types-of-microorganisms)
- 3.1 Spontaneous Generation (Aristotle, van Helmont's mice recipe of 3 weeks, Redi 1668 with six jars, Needham 1745, Spallanzani, Pasteur 1858 gun-cotton filter, swan-neck flasks, Alhumbert Prize 1862, 1864 lecture; .../3-1-spontaneous-generation)
- 3.2 Foundations of Modern Cell Theory (Semmelweis 1847, 10 to 20 percent vs 1 percent, chlorinated lime; Snow; Pasteur 1856 fermentation; Lister 1867 carbolic acid; Koch's postulates; .../3-2-foundations-of-modern-cell-theory)
- 6.1 Viruses (acellular, obligate intracellular parasites, DNA or RNA never both, capsid, envelope, spikes, helical/polyhedral/complex, 20 nm to 900 nm, Ivanovski 1892 with the Chamberland filter of 1884, pore 0.1 µm, Beijerinck 1898 and virus = poison, Stanley 1935, host range, bacteriophages, FDA 2006 phage spray on lunch meats; .../6-1-viruses)
- 9.1 How Microbes Grow (binary fission, FtsZ Z ring, generation time, E. coli 20 minutes, human generation 25 years, M. tuberculosis 15 to 20 hours, M. leprae 14 days, 2^48 = 281,474,976,710,656 after 24 h at 30 minutes, Nn = N0 2^n, lag/log/stationary/death, budding, fragmentation, Epulopiscium; .../9-1-how-microbes-grow)
- Royal Society: Philosophical Transactions 12:821-831, published 25 March 1677, Leeuwenhoek's Dutch letter of 9 October 1676 "concerning little animals" (doi.org/10.1098/rstl.1677.0003)
- Royal Society archive EL/L1/22 (letter to Oldenburg dated at Delft, 18 pages, partial translation by Oldenburg)
- Royal Society blog "Celebrating Leeuwenhoek", 2023 (first letter via de Graaf, Phil. Trans. 19 May 1673; 190 letters in fifty years; died 26 August 1723 aged 90)
- N. Lane 2015, Phil. Trans. R. Soc. B 370:20140344 (upwards of 1,000,000 creatures in a drop of pepper-water; letter read aloud over several sessions)
- Lens on Leeuwenhoek, letter L-040 (Oldenburg printed less than half; Hooke succeeded later in 1677)
- CDC MMWR 53(34):783, 2004, 150th Anniversary of John Snow and the Pump Handle (31 August 1854, handle removed 8 September 1854, Vibrio cholerae isolated 1883; cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5334a1.htm)
- CDC History of Smallpox and Smallpox timeline (Jenner 1796; 33rd World Health Assembly declared the world free of smallpox on 8 May 1980; cdc.gov/smallpox/about/history.html)
- American Chemical Society, Discovery and Development of Penicillin landmark (Fleming 1928 at St Mary's Hospital London, paper June 1929, Florey and Chain at Oxford from 1939; acs.org/education/whatischemistry/landmarks/flemingpenicillin.html)
- Fleming 1929, Br J Exp Pathol 10:226. Sender, Fuchs and Milo 2016, PLoS Biol 14:e1002533 (3.8 × 10^13 bacteria and 3.0 × 10^13 human cells in a 70 kg reference man, ratio about 1.3, bacteria about 0.2 kg).
Data de verificação: 2026-10-17