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Primo sguardo all'elasticità

Negli studi raccolti da OpenStax l'elasticità della domanda al prezzo è 2.27 per i pasti al ristorante e 0.12 per le abitazioni: un rincaro del 10% riduce i primi del 22.7% e le seconde dell'1.2%.

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Mercato inventato con imposta di $2 per unità sui venditori. Rendi la domanda più ripida (piattezza sotto 1) e gli acquirenti pagano la maggior parte dell'imposta; rendila più piatta e pagano soprattutto i venditori. Nell'indicatore trovi elasticità al punto di mercato, gettito e scambi persi.

Quanto reagiscono le persone?

La legge della domanda dice che la quantità scende quando il prezzo sale, ma non quanto. Se l'elettricità rincara del 10%, la maggior parte delle famiglie continua a usare frigorifero e luci. Se i pasti al ristorante rincarano del 10%, molti cucinano a casa. Gli economisti misurano questa sensibilità con l'elasticità della domanda al prezzo: variazione percentuale della quantità domandata divisa per quella del prezzo.

Poiché prezzo e quantità domandata vanno in direzioni opposte, il risultato è negativo e per convenzione si riporta senza segno meno. Sopra 1 la domanda è elastica: la quantità reagisce più del prezzo. Sotto 1 è anelastica. Esattamente 1 significa unitaria. Lo stesso vale per l'offerta: variazione percentuale della quantità offerta divisa per quella del prezzo.

Il metodo del punto medio

Una variazione percentuale dipende dal punto di partenza: da 100 a 120 è +20%, ma da 120 a 100 è −16.7%. Per ottenere la stessa risposta nei due sensi gli economisti dividono ogni variazione per la media dei due valori. Nell'esempio OpenStax il prezzo scende da $70 a $60 e la quantità sale da 2800 a 3000. La quantità varia di 200 ÷ 2900 = 6.9%, il prezzo di −10 ÷ 65 = −15.4% e l'elasticità è 6.9 ÷ 15.4 = 0.45. Qui la domanda è anelastica.

Più in alto sulla stessa retta di domanda, tra $120 e $130, la quantità scende da 1800 a 1600. Ora varia di 200 ÷ 1700 = 11.76%, il prezzo di 10 ÷ 125 = 8.0% e l'elasticità è 1.47. Il coefficiente angolare è uguale ovunque, ma l'elasticità cambia. In alto la quantità è piccola e 200 è una grande percentuale; in basso è grande e gli stessi 200 sono una piccola percentuale. Pendenza ed elasticità sono diverse.

Bene o servizioElasticità della domanda al prezzo
Abitazioni0.12
Elettricità0.20
Benzina0.35
Carne bovina0.59
Bibite0.70
Veicolo nuovo0.87
Trasporto ferroviario (fuori dalle ore di punta)1.00
Computer1.44
Pasti al ristorante2.27

La tabella è una selezione della tabella OpenStax 5.2, con stime di molti studi. I beni necessari con pochi sostituti, come abitazioni ed elettricità, hanno domanda anelastica. Quelli di cui si può facilmente fare a meno o che si possono sostituire, come mangiare fuori, hanno domanda elastica.

Chi paga davvero un'imposta?

L'elasticità determina anche chi sopporta l'imposta. Applica $2 per unità ai venditori. Nel modello la curva di offerta sale di $2 e il mercato si assesta con acquirenti che pagano $6 e venditori che trattengono $4 dopo l'imposta. I primi pagano $1 in più, i secondi trattengono $1 in meno: ognuno sostiene metà dell'onere. È perché al punto iniziale domanda e offerta sono ugualmente elastiche.

Ora rendi la domanda più ripida impostando la piattezza a 0.25. Gli acquirenti reagiscono poco al prezzo e i venditori possono trasferire la maggior parte dell'imposta: si pagano $6.60, i venditori trattengono $4.60 e gli acquirenti sostengono l'80%. Imposta 3 e accade il contrario: si pagano $5.50, si trattengono $3.50 e gli acquirenti sostengono solo il 25%. OpenStax enuncia la regola: l'imposta grava soprattutto sul lato meno elastico del mercato. La domanda di sigarette degli adulti fumatori ha elasticità circa 0.3: per questo le imposte sulle sigarette si traducono soprattutto in prezzi più alti, piuttosto che in una forte riduzione del consumo di sigarette.

Il rettangolo verde è il gettito pubblico: imposta per quantità ancora venduta, $2 × 40 = $80 nel caso iniziale. Il triangolo rosso è la perdita secca, i benefici dei 20 scambi non più realizzati, ½ × 20 × $2 = $20. Più elastiche sono le curve, più scambi scompaiono e minore è il gettito.

Elasticità della domanda al prezzoVariazione % della quantità domandata ÷ variazione % del prezzo (valore assoluto)
ElasticaElasticità sopra 1: la quantità reagisce più del prezzo
AnelasticaElasticità sotto 1: la quantità reagisce meno del prezzo
Incidenza dell'impostaIl lato meno elastico sostiene più onere fiscale
Perdita seccaBenefici degli scambi impediti da un'imposta o controllo
  1. Metodo del punto medio: quantità 2800 → 3000, prezzo $70 → $60. Elasticità con due decimali?
  2. Quantità 1800 → 1600, prezzo $120 → $130. Elasticità con due decimali?
  3. Una domanda con elasticità 0.35 è…
    • anelastica
    • elastica
    • unitaria
  4. I pasti al ristorante hanno elasticità 2.27. Un rincaro del 10% riduce la quantità domandata di quale percentuale?
  5. Lungo una retta di domanda l'elasticità…
    • cambia da punto a punto
    • è uguale ovunque
    • è uguale al coefficiente angolare
  6. Mercato inventato, imposta $2, curve originarie: quanto pagano gli acquirenti in dollari?
  7. E il gettito in dollari?
  8. Con piattezza della domanda 0.25 (domanda più ripida), quale percentuale dell'imposta di $2 pagano gli acquirenti?
  9. La domanda è molto anelastica e l'offerta elastica. L'imposta grava soprattutto su…
    • gli acquirenti
    • i venditori
    • nessuno
  10. Curve originarie con imposta $2: qual è la perdita secca in dollari?
Punti chiave
  • Elasticità = variazione % della quantità ÷ variazione % del prezzo.
  • Sopra 1 elastica, sotto 1 anelastica, 1 unitaria.
  • Il metodo del punto medio divide per le medie: stessa risposta nei due sensi.
  • Il lato meno elastico sostiene più onere; curve elastiche significano maggiore perdita secca.
Fonti di questo corso (11)
  • OpenStax, Principles of Economics 3e : 1.1 scarcity and Adam Smith's pin factory (openstax.org/books/principles-economics-3e/pages/1-1-what-is-economics-and-why-is-it-important)
  • 2.1 budget constraint, Alphonso, opportunity cost, sunk costs (.../pages/2-1-how-individuals-make-choices-based-on-their-budget-constraint)
  • 3.1 gasoline demand and supply schedules, Tables 3.1 to 3.3 (.../pages/3-1-demand-supply-and-equilibrium-in-markets-for-goods-and-services)
  • 3.2 shifts, car Tables 3.4 and 3.5, chicken and beef, Green Revolution (.../pages/3-2-shifts-in-demand-and-supply-for-goods-and-services)
  • 3.4 price ceilings and floors, rent control Table 3.7, EU price supports (.../pages/3-4-price-ceilings-and-price-floors)
  • 5.1 midpoint elasticity (.../pages/5-1-price-elasticity-of-demand-and-price-elasticity-of-supply)
  • 5.3 Table 5.2 elasticities and tax incidence (.../pages/5-3-elasticity-and-pricing)
  • 한국은행 경제교육: 알기 쉬운 경제이야기(일반인용, 2020)
  • 경제이야기 따라잡기(고등학생) 3. 수요·공급과 시장의 균형, 선생님을 위한 경제특강 한은런 「수요와 공급」 (bok.or.kr/portal/submain/submain/ecEdu.do?menuNo=201254)
  • US Department of Labor, federal minimum wage $7.25 effective 24 July 2009 (dol.gov/agencies/whd/minimum-wage)
  • 고용노동부 고시 제2025-47호, 2026년 최저임금 시간급 10,320원 (moel.go.kr/news/enews/report/enewsView.do?news_seq=18144, minimumwage.go.kr).

Consultato il: 2026-10-17